寒冬腊月，本是东北农村传统的“猫冬”时节，但在长岭县三青山镇大房身村，村民打破传统，把冬季乡村产业办得有声有色、热热闹闹，在黑土地上讲述着崭新的“冬忙”故事。
近日，在吉林省驼岭焱森商贸有限公司的生产车间内，村民们正熟练地制作当地特色美食——手工“粉耗子”。条条晶莹的“粉耗子”在指尖流转，空气中弥漫着薯粉的清香。58岁的大房身村村民姜兴华正在打包装箱，她每年有大半年时间在公司打工，既不耽误农活，又能挣钱贴补家用。
家门口就能挣钱，日子充实也有奔头。这种转变，源于长岭县对传统优势产业的深度挖潜与创新销售模式的拓展。粉条和“粉耗子”作为三青山镇的传统农副产品，口感爽滑劲道，深受消费者喜爱。过去，产品销售多局限于本地及周边市场。为突破地域限制，拓宽增收渠道，当地政府与企业积极引导，推动产业升级。家门口就能挣钱，日子充实也有奔头。这种转变，源于长岭县对传统优势产业的深度挖潜与创新销售模式的拓展。粉条和“粉耗子”作为三青山镇的传统农副产品，口感爽滑劲道，深受消费者喜爱。过去，产品销售多局限于本地及周边市场。为突破地域限制，拓宽增收渠道，当地政府与企业积极引导，推动产业升级。
吉林省驼岭焱森商贸有限公司产出兰家粉坊粉条和“驼岭”粉耗子两种农副产品，不仅规范提升了手工制作工艺，确保产品品质与特色，更关键的是大力引入了电商直播这一“新农技”。如今，在公司的直播间里，主角并不是专业主播，而是熟悉产品、带着乡土气息的农民。他们对着镜头，一边展示粉耗子从原料到成品的制作过程，一边用质朴的语言讲述家乡的味道。手机成了他们的“新农具”，屏幕那端连接起全国各地的消费者。这种“公司+农户+电商”的模式，让农民在产业链上获得了更多收益，实现了冬闲变冬忙、冬忙变冬“旺”。
长岭县三青山镇将“粉耗子”这一“小特产”做成促进农民冬季增收的“大产业”，是立足资源禀赋、激活乡村内生动力的一次成功实践。它不仅丰富了冬季农闲时期农民的收入来源，更探索出了一条以特色产业为根基、以电商新业态为引擎的乡村振兴新路径。眼下，这浓浓的“忙”意，正汇聚成推动乡村产业兴旺、农民生活富裕的强劲新动能。
图文来源：长岭政务