为进一步加强学校（含托幼机构）食堂、学校周边食品经营单位食品安全监督管理，督促落实学校食堂各项管理制度和工作机制，日前，市食药监局联合市教育局在全市范围内开展学校（含托幼机构）食堂、学校周边食品经营单位食品安全专项整治工作，保障广大师生的饮食安全，有效预防食物中毒和食源性疾病的发生。
在专项检查中，该局加强领导，明确分工，突出重点，严格检查监督，使学校食堂食品安全保障水平明显提高，校园周边餐饮单位食品安全状况进一步改善，食品安全违法行为及时得到纠正。本次检查活动，共出动监督员210人次，车辆132台次，检查学校食堂7家，餐饮服务单位37家，托幼机构食堂47家，责令整改12家。同时，在检查过程中注重坚持教育与处罚相结合，对食品经营单位耐心细致地讲解《食品安全法》等法律法规和食品安全知识，增强从业人员法律意识，提高食品安全意识。
记者 朱嘉明
责任编辑： 姜春起
