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烤全羊
2016-07-28 15:14 | 来源: 中国吉林网
前郭尔罗斯烤全羊,是
蒙古族宴席中最讲究的一道特色菜。将金黄熟透的整只羊放在大漆盘里,围以彩绸,置一木架上,由二人抬入宴会餐厅,向来宾献礼。然后再抬回灶间,切成大块,端上宴席,蘸着椒盐食用。
编辑: 杨春红
吉网新闻热线:0431-82902222
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