近年来，食品安全问题备受关注，为了确保群众“舌尖上的安全”，乾安构建了“行政执法，企业自律，舆论监督，群众参与”四位一体的长效监管机制，其中以打击农村假冒伪劣食品为侧重点。
针对农村食品安全存在的问题，乾安县立足实际，进一步明确重点，强化对农村假冒伪劣食品的监管工作。充分利用电视、网络平台、政府网站公示消费警示、悬挂条幅、散发宣传材料、食品安全进校园(社区、企业)、召开座谈会等宣传手段，向广大经营者和消费者宣传食品安全知识和法律、法规，引导广大消费者科学、安全消费。同时通过打假成果的展示，典型案件的曝光，假冒伪劣食品的销毁等活动，提高广大消费者的食品意识和维权意识。
对全县农村的副食品批发商全面实施销售备案登记、仓储备案登记、进销货台帐登记等商品准入制度工作，切实把好农村食品安全的源头。实行“强化一个意识，实施六项制度、建立一项档案”的企业自律机制。强化一个意识，即强化商家是食品质量安全第一责任人的意识;“六项制度”，即建立索证索票制度，购销台帐制度，进货商品质量查验入库制度，销售商和供货商保质合同制度，重要食品电子备案查询制度，不合格食品退市制度;“一项档案”，即建立供货商主体资格及食品质量信息档案。
同时，全面清理农村食品批发、零售者的经营主体资格，重点对无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品违法行为和无证无照、无合法来源、违规滥用食品添加剂等生产经营行为进行了仔细检查。所有食品经营户必须持照、亮照经营，凡不符合登记条件或没有取得主体资格的一律不准经营，依法查处和取缔食品经营者无照经营行为。截止到目前，乾安县共出动执法人员130余人次，检查食品生产主体18户，检查食品经营主体105户，检查批发市场、集贸市场等各类市场8个，责令整改1户，预立案1起。
中国吉林网 吉刻APP记者 高艺上
